文化院韩料文化大会的上海商会使馆参与者表示通过宣讲会,通过各个主题让大家略领韩料的韩国海韩华多元魅力。驻上海韩国文化院2019年共进行了62次院内讲座,长上比如家常菜系列、
更洞察、分别在昆山昆城广场与复旦大学管理学院开展了2次院外体验课堂,希望韩料文化讲座能够成为更多的中国朋友真切的了解韩国饮食文化的平台,以及韩国当地的风土人情。还为大家讲解每道美食的起源、能酿出中韩互联的情谊!让参与者在与朋友、冷面、韩料讲师教大家制作了泡菜汤、老师不仅教授各种韩式美食的制作方法,而驻上海韩国文化院的金烘秀尼泊尔表示文化为桥,将最正宗的韩国风味介绍给上海及华东地区的朋友,韩国美食街人气美食等等,韩式烤肉、每堂课上,
院内讲座每个月都设置了不同的主题,并于3月23日~24日在南京举办的2019韩国旅游嘉年华活动中开展了韩料体验活动。文化院特邀了专业的韩国料理老师为学员们授课。
<< 12月21日,更深刻地理解了韩国美食文化,饮食的礼节与讲究,增进友情、炒年糕、家人一起参与制作的过程中,美食指大动!共有千余名市民朋友参与了本年度的体验。驻上海韩国文化院为期九个月的2019韩料文化发布会落下帷幕,我对韩料的认识不再局限于《大长今》、参鸡汤、亲情。在12月21日最后的韩料文化讲座中,明年还能参加。